Börja med mörkaste tårtbotten på tårtfatet, bred på ananasmascarpone och ananaskompott. Täck tårtans sidor och topp medcitronmascarpone, ställ gärna i kylen för att stabilisera (helst någon timme)
Den här grattar vi oss gemensamt med, alla novemberfödelsedagsbarn. Vänd försiktigt ned mandel/nötblandningen i äggfluffet, och häll i en rund form med löstagbar kant, smord och fodrad med bakplåtspapper
Bakade denna Budapest tårta till min födelsedag och jag ville ha något annat i än det vanliga och då blev det banan ananas och apelsin och i marängen rostad kokos
Jag hade mango,kiwi,persika,jordgubbar,päron,blodapelsin,galia melon och ananas. Och vill man vässa till den ytterligare kan man servera med krossade Digestive kex och vispad mascarpone sötad med florsockerSweet
Idag vaknade jag hungrig och hade helst vilja äta amerikanska pannkakor med smör, bacon och sirap (don't knock it till you tried it) så istället blev det kokospannkakor medananas, jordgubbar och vispad grädde