Isglass med ananas, lime & koriander. Det man behöver är en burk krossad ananas. Efter att ha jobbat i den stekande solen ett tag kände jag dock att det började susa i huvudet och vad passar väl bättre att svalka sig med än isglass
Att göra glass är ingen konst, speciellt inte denna otroligt fräscha variant på sorbet/isglass med smak av ananas gjord på yoghurt och som jag serverade med rostad kokos
Smaksätt vattnet med färska hallon, mynta, gurka, citron, ingefära, apelsin, äpple, ananas osv. Gör egna isglassar av favoritsmoothies eller färska frukter och bär