Amarone recept

0 Spara
Vinpanelen- The Wine Panel

Vinpanelen- The Wine Panel

And it's not just because of the wine tasting. Nice company, interesting and funny discussions with real wine experts about which wine that goes best when serving cheese doodles, what one should really serve to "Janssons frestelse"
0 Spara
RENT GOLV OCH RENT KÄK

RENT GOLV OCH RENT KÄK

Det blev strömavbrott i hela bostadsrättsföreningen. Sen gick dammpåsen till en av sliparna sönder, varpå jag nu har slipdamm på varenda klädesplagg i hela garderoben för att inte tala om resten av lägenheten
8 Spara
Coq au vin och jämförelse mellan amarone och ripasso

Coq au vin och jämförelse mellan amarone och ripasso

Coq au vin. Coq au vin1 kg kycklingfilé (om man inte har en ungtupp i bakfickan), skurna i mindre bitar1/2 dl mjöl+1/2 tsk salt +1/2 tsk vitpeppar100 g kassler, tunt skuret i strimlor1 gul lök, tärnad10 charlottenlökar, hackade30 champinjoner, skivade4 dl rödvin (vi hade en rejäl slatt kvar sedan förra helgen)2 dl kycklingbuljong2 msk smör1 lagerblad1 kvist timjanpersiljasalt och vitpeppar efter smakStek all lök och kassler i smör. 4 dl rödvin
35 Spara
Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Till detta drack vi ett Amaronevin som jag köpt tidigare i år under en tjänsteresa till Danmark, Amarone är gott men till det här hade jag lika gärna druckit tex McManis
Sökförslag och sidor