Aioli vegansk recept

Vegansk aioli

Vegansk aioli

Det här blir så himla gott och likt "vanlig" aioli. Det är citronsaften som gör att den tjocknar så den är viktig, och vill man göra majonnäs och inte aioli så är det bara att hoppa över vitlöken
Vegansk Minestronesoppa

Vegansk Minestronesoppa

Aiolin. Hemmagjord vegansk majonnäs. Gör en aioli genom att blanda kikärtsspad, riven vitlök, dijonsenap och färsk citronsaft i en bunke och sedan under vispning sakta ringla ner rapsolja
Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Kronärtskockor med basilikasås och aioli. a veganskt den här gången. Jag har lagat betydligt mycket mer veganskt de senaste två åren så nu känns det som att det är dags att uppdatera det hela lite
Veganska tapas

Veganska tapas

Här hittar ni recept på en veganmajonnäs som med lite vitlök i blir en supergod aioli. ) var på besök så passade jag på att svänga ihop ett gäng veganska tapas
Hemmagjord vegansk chorizo

Hemmagjord vegansk chorizo

Aioli. Jag har länge varit ganska sugen och peppad på att försöka testa att göra egna veganska korvar, men har haft ett (kanske orimligt, jag vet inte) lite för stort motstånd mot att ställa mig och börja knåda och koka seitan för att få till en schysst vegokorv
Vegansk majonnäs

Vegansk majonnäs

Ha i en klyfta vitlök, lite ljus soja och mer senap för en mustig umamidoftande aioli eller kanske lite mer senap och vitvinsvinäger istället för citron för en kaxigare fransk majonnäs
Veganska tapas

Veganska tapas

Här hittar ni recept på en veganmajonnäs som med lite vitlök i blir en supergod aioli. ) var på besök så passade jag på att svänga ihop ett gäng veganska tapas
Vegansk bouillabaisse

Vegansk bouillabaisse

Det är GIVET att det borde finnas en riktigt kick ass vegansk version av den där ute för alla å envar att njuta av
Vegansk superlunch

Vegansk superlunch

Till detta serverade jag en Grönsaksquinoa, rester av ugnsbakade rödbetor toppade med fetaost och pumpakärnor samt en hemgjord aioli
Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Kronärtskockor med basilikasås och aioli. a veganskt den här gången. Jag har lagat betydligt mycket mer veganskt de senaste två åren så nu känns det som att det är dags att uppdatera det hela lite