Skölj linserna och koka upp vattnet. Lägg i linserna och låt de koka i femton minuter. Tillsätt kokosmjölken, curry efter smak, tomaterna, tomatpuren, buljongtärningen och linserna och låt det koka upp
Skölj linserna och koka upp vattnet. Lägg i linserna och låt de koka i femton minuter. Tillsätt kokosmjölken, curry efter smak, tomaterna, tomatpuren, buljongtärningen och linserna och låt det koka upp
Varför kan vi aldrig äta afrikansk gryta med ris. Skölj linserna och koka upp vattnet. Vi äter ju aldrig afrikansk gryta och det är faktiskt min älsklingsrätt
Om du använder torkade linser så skölj linserna och koka upp vattnet. Om du använder konserverade linser så häll dem i en sil och spola under kallt vatten
Ingredienser 2 dl torkade grönalinser 5 dl vatten 1 gul lök 3 tomater 4 dl kokosmjölk (gärna ekologisk) 1-2 msk curry 1 msk tomatpuré 1 buljongtärning 1 liten burk skivad ananas 2 bananer (gärna KRAV- och Fairtrademärkta) 1/2 dl cashewnötter salt och vitpeppar Valfritt ris Gör så här Koka linserna enligt instruktionerna på. läs mer 2 dl torkade grönalinser
Skölj linserna och koka upp vattnet. Lägg i linserna och låt de koka i femton minuter. Tillsätt kokosmjölken, curry efter smak, tomaterna, tomatpuren, buljongtärningen och linserna och låt det koka upp
Afrikansk gryta, basmatiristorsdag. 1-2 frysta sejblock, potatis, creme fraiche, äpple, 6 st ägg, 200 g färsk svamp, 3 gula lökar, korngryn, vitt vin, haricot verts, parmesanost, tomater (1 pkt coctailtomater och 7 i vanlig storlek), cashewnötter, grönalinser, 2 burkar kokosmjölk, basmatiris, 1 liten burk ananas, 2 bananer, 1 block kravmärkt torsk, färsk lök eller purjolök, bulgur, kikärter (koka själv eller köp en burk), rödlök, färsk koriander, russin, ajvar relish, äggnudlar, 400 g valfria grönsaker att woka, torkade sojabitar (får man inte tag på det fungerar frysta sojabitar eller quornbitar lika bra), jordnötssmör och grönsaker att äta till de olika maträtterna 1-2 frysta sej
