Abborrsoppa recept

Abborrsoppa

Rensa fisken (den behöver inte fjällas) och lägg den i en kastrull med fiskbuljong, kryddpepparkorn, lök, potatis och persiljekvistar

Abborrsoppa med vitlökscrème

Koka upp kryddpeppar och fiskbuljong. Skala morötterna, dela dem på längden i 4 bitar och skär sedan till mindre bitar

Abborrsoppa med vitlökscrème

För att laga Abborrsoppa med vitlökscrèmeKoka upp kryddpeppar och fiskbuljong. Skala morötterna, dela dem på längden i 4 bitar och skär sedan till mindre bitar

Abborrsoppa

Koka upp kryddpepparkornen i fiskbuljongen. Skala och skär moroten i stavar, skär potatisen i mindre bitar

Abborrsoppa med vitlökskräm 4port

koka upp kryddpeppar och fiskbuljong. skala morö 400 g abborrfilé. 4 msk crème fraîche. 0,6 l fiskbuljong. 3 msk gräslök, hackad