A la ankar recept

Lax a´la Ankar

Lax a´la Ankar

Lägg laxen i en ugnsform. Smaksätt med salt och citronpeppar. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås
Köttgryta a´la Ankar

Köttgryta a´la Ankar

Tillsätt vatten så det nästan täcker köttet, lagerblad, vitlök, tomatpuré, paprika pulver och buljongtärning
Bookmaker a´la Ankar

Bookmaker a´la Ankar

Rör ihop fond, crème fraiche, äggula och grädde och koka upp under omrörning. Sänk värmen, rör i senapen och sjud någon minut
Varm smörgåstårta á la Ankar

Varm smörgåstårta á la Ankar

Smörgåstårtan görs i fyralager. Hacka löken, tomaterna och paprikan och bryn detta. Bred ut resten avmajonnäs mixen på det fjärde lagret som man gör så här
Fläskfilé á la Ankar

Fläskfilé á la Ankar

Skala och hacka löken och vitlöken och bryn dettatillsammans med köttet i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar
Ostkorg á la Ankar

Ostkorg á la Ankar

Blanda ihop alla ingredienser till en smet. Hetta upp en stekpanna med släpplätt-beläggning. Drapannan från värmen, låt svalna lite så attflarnetkantas upp med en stekspade
Paj á la Ankar

Paj á la Ankar

Kavla eller tryck ut pajdegen i en pajform. Gör pajdegen enligt anvisning (givetvis kanmanbaka egen paj deg)
Soppa á la Ankar

Soppa á la Ankar

Bryn köttfärsen och lägg åt sidan. Hacka lök, potatis, paprika ,och riv moroten och bryn detta i smör i en stor gryta

Fläskfilé a la Ankar

Skala och hacka löken och vitlöken och bryn dettatillsammans med köttet i smör i en stekpanna. Salt. Skär tomaterna i bitar och blanda ner i pastan
Köttfärslimpa á la Ankar

Köttfärslimpa á la Ankar

Blanda färsen med ströbrödet, ägg, salt och peppar. Formahalva färsen till en limpa (en botten på limpan) och lägg i ugnssäker form
Ett hundliv till sjöss

Ett hundliv till sjöss

Befann vi oss långt ifrån landinnebar det iblandatt vi fick släppaankar, användakranen och lyfta ner någon av de mindre båtarna så Lily kunde tasiland och rastasav någon i besättningen
Variation & Kopuleringplanering

Variation & Kopuleringplanering

Vi la oss vid ankarangivenplats. Vi spelar lixom inte riktigt i sammaliga, sen så harjag ju heller ingen yachtatt "bekymra" mig om heller för den delen

Tour du Mont Blanc, del IV

) vilket gjorde mig långsam och smått irriterad eftersom jag kände mig som ett ankare för de andra. Detta är nog en utavminafavoritplatser som vi campade på, otroligt mysigt där molnen la sig som ett lock ovanför oss

Båttur till Strängnäs

Hittade en vik där vi la oss på svaj, alltsåbaraankare. Drackkaffe och planerade rutten. Det här är vår tredje sommar med den här båten och vi har länge pratat om attgöra en övernattningstur