Örtlax recept

Pecorinobakad örtlax

Pecorinobakad örtlax

  Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen i fyra bitar och lägg dem i en smord ugnssäker form
Frasig örtlax med potatisstomp

Frasig örtlax med potatisstomp

4 portionsbitar lax utan skinn. 1salt och svartpeppar. 11 ägg. 1ca 1 dl vetemjöl. 13 dl panko. 11 dl finhackad dill
Krispig örtlax med tomatsås

Krispig örtlax med tomatsås

Sätt ugnen på 150°. Hacka krutongerna och blanda med persilja och dill. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper
Citron- och örtlax

Citron- och örtlax

Ibland lyckas man lite extra bra. Den här laxen var perfekt tillagad, jag tog ut den i precis rätt tid
Matsedel v.25 midsommarveckan 2018

Matsedel v.25 midsommarveckan 2018

Citron- och örtlax. Bättre sent än aldrig kommer här en veckomatsedel. Sommaren kom tillbaka på tillfälligt besök i dag med strålande sol, klarblå himmel och ingen vind så jag prioriterade utevistelse istället för att sitta med bloggen

Bakad örtlax med het limesås

Smöra en ugnsfast form och lägg i laxen. Salta och peppra rikligt. Hacka örterna och vitlöksklyftorna grovt

Krämig örtlax

Sätt ugnen på 200 grader. Skär laxen och purjolöken i stora bitar. Lägg purjolöken i botten på en ugnssäker form och fördela laxen ovanpå

Bakad örtlax med het limesås

Smöra en ugnsfast form och lägg i laxen. Salta och peppra rikligt. Hacka örterna och vitlöksklyftorna grovt