Öring recept

12 Spara
Lime, vitlök & Ingefärskryddad Öring med paprika och gurksås i foliepaket, ugnsbakad i grillen

Lime, vitlök & Ingefärskryddad Öring med paprika och gurksås i foliepaket, ugnsbakad i grillen

Lägg ut en portionsbit öring med skinsidan ner, krydda med havssalt & citronpeppar. 125g x 3st portioner öring3st Vitlöksklyftor, finhackad3cm Färsk ingefära, finhackad5st Salladslökar1st Lime, finrivet skal + pressad saft10cm Gurka, urkärnad1dl Inlagd paprika50g Smör, osaltatHavssaltCitronpepparFolie, 3st ca 30cm per paketSåhär kan man göra
1 Spara
Vikingamarknad på Åland

Vikingamarknad på Åland

Foliebakad öring med örter och ost…. Jag och Mona klädda för Vikingamarknad…. En resa i tiden. I helgen tog jag en tur till Åland för att hälsa på min goda vän Mona och fick samtidigt chansen att vara viking för en dag
0 Spara
Pimpling

Pimpling

Lördagen drog jag upp 10 harrar (som jag behöll), varav 1 var riktigt fet och fin + att jag fick en öring också
0 Spara
Livskvalité och krumelurer

Livskvalité och krumelurer

En fantastisk öring på 8,5 hekto lades på grillen för att avnjutas på sedvanligt sätt. Att tillbringa en tid i fjällen med två av barnbarnen är en sysselsättning som kräver sin tid, ingen datatid här inte
0 Spara
Drängens öring

Drängens öring

Filéa fisken men behåll skinnet. Lös fullständigt salt och socker i vatten och lägg ner filéerna. Dessa ska rimmas en timma
3 Spara
Lolisens laxpudding

Lolisens laxpudding

Skär fisleen i tunna skivor eller stimlor. Skär potatis och lök i tunna skivor. Smöra formen och varva potatis, lök och fisk i två lager samt sluta med potatislagret
2 Spara
Indisk fiskcurry

Indisk fiskcurry

750 g filé av braxen eller öring. Ingredienser - 4 portioner 750 g filé av braxen eller öring. Ingredienser - 4 portioner
0 Spara
DETTA MED PÅSKBORD.

DETTA MED PÅSKBORD.

Godsaker som västerbottensostpaj, påskskinka, 2 st olika gravade laxar, 4 olika inlagda sallar, oliver, sallad, ägghalvor med rom, brietårta, potatis, prinskorv, köttbullar, rökt lax, rökt öring, rökt aborre, matjesillröra, romröra, parmaskinka, salami och olika bröd
0 Spara
Pinnfisk

Pinnfisk

Bruno Ehrs 4 st nyupptagna öringar , eller rödingar. 1. Ta ur fisken men behåll huvudet. 2. Tälj pinnarna så att de får en vass udd
Sökförslag och sidor