Öl gurka recept

Melon- och myntacooler med gurka

Melon- och myntacooler med gurka

Till semesterns alla soliga dagar då du funderar på vad du egentligen ska dricka för det är för tråkigt med vatten och för tidigt för en öl
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Servera med inlagd gurka och inlagda rödbetor och en kall öl. Slå på buljong och öl. 1 flaska ljus öl. 1 flaska ljus öl
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Skala och koka potatis gärna en mjölig sort som King Edvard. Servera en grönsallad bestående av isbergsallad, tomat, gurka, röd tärnad paprika, samt skivad rödlök eller purjolök
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Blanda nu mjöl, peppar och salt i en bunke och lägg i köttet. Servera gärna med inlagd gurka. Häll i vatten och öl över potatis/kött
Husets älggryta

Husets älggryta

Ett kraftigt rödvin eller öl passar utmärkt för den som så önskar. Jag serverar kokt potatis, inlagda rödbetor, inlagd gurka och ett bröd att bryta till
Smörgåstårta med räkor

Smörgåstårta med räkor

Servera med halvtorrt vitt vin, te eller öl och en sallad. 1/3 gurka. Skär av bröden så att två gånger bredden blir lika med längden
Sjömansgryta

Sjömansgryta

Häll på öl och buljong. Skala och skiva gurkan tunt med osthyvel. Garnera grytan med persilja och servera med rårörda lingon och inlagd gurka
Marinerad nötstek i gryta

Marinerad nötstek i gryta

Skiva löken, pressa vitlöksklyftorna och blanda dem med öl, lagerblad, kryddpeppar och paprika. Servera med kokt eller stekt potatis, kokta grönsaker, inlagd gurka och vinbärsgelé
Sjömansgryta, så gott!

Sjömansgryta, så gott!

Häll också på ölen. Idag blev jag så sugen på sjömansbiff, och kommer ihåg när man var liten och detta stod på bordet till inlagd gurka
Chiligryta

Chiligryta

gräddfilen sallad på hackad tomat, gurka och salladslökbröd, gärna surdegsbrödev. Servera din chiligryta med en klick gräddfil, och en sallad på hackad tomat, gurka och salladslök
Pannbiff med löksky och pressgurka

Pannbiff med löksky och pressgurka

Pressgurka. Blanda i persilja och tunt skivad gurka. Sätt en skål över som trycker ihop gurkan. Servera pannbiff, lökskyn och pressgurkan med kokt potatis och någon form av lingon
Pulled högrev!

Pulled högrev!

Häll på coca cola, öl, whisky och liquid smoke. Vi åt det tillsammans med pommes, och mellan två surdegsskivor med romansallad, tomat, gurka, creme fraîche och inlagd rödlök
Mexikansk fiesta med de bästa

Mexikansk fiesta med de bästa

Perfekta små bitar av härlig kyckling som är goda i sallad, goda att dippa, goda med ost på, goda till en öl framför fotbollen, goda med salsa, goda
Chiligryta

Chiligryta

Skala och hacka löken och lägg ner i grytan tillsammans med krossade tomater, pressad vitlök, öl, hackad chilipeppar, oregano, fond, koriander, salt, peppar och liquid smoke