Om hjortronet är det norrländska guldet så är åkerbäret den dyrbara norrländska rubinen. Och som jag har letat denna dyrgrip men det har varit lättare sagt än gjort TILLS jag besökt julmarknaden på Hängnan i Luleå under helgen- där såldes den av en man som tillverkat den själv så då passade jag på att köpa en burk
Sist men inte minst Årets premium med åkerbär (2,2%). Här kommer glöggtips till julens alla kvällar. alkoholfritt, vinglögg, ekologiskt med smak eller en extra fin en
Årets premium med smak av den norrlänska delikatessen åkerbär är ännu en av Saturnus nyheter i år. I nordliga kusttrakter och fjällmarker växer åkerbär som sätter guldkant på årets premiumglögg
Anette och jag plockade åkerbär förra veckan. Åkerbärsliköråkerbärokryddad sprit3-5 dl strösocker per liter avrunnen spritLägg de färska orensade bären i en burk
Hallon, jordgubbar eller björnbär är mycket gott, likaså hjortron eller åkerbär. DAGENS RECEPT 15-01-05FÖRRÄTTS-PETITS-CHOUXPetits-choux betyder små kålhuvuden
3 dl frysta åkerbär. 3 dl frysta åkerbär. Valborgs spenderades i Valliden hos svärmor och svärfar. Det blev grillad karré med svärmors krämiga potatisgratäng och en del röror
Men så råkade jag få smaka på en balsamicovinäger med åkerbär i. Det blev helt enkelt till att blanda honungsdijonsenap och balsamicovinäger smaksatt med åkerbär, salt och peppar
