Ättiksströmming rödlök recept

Ättiksströmming

Ättiksströmming

Som vanligt steker jag några extra och lägger in ättiksströmming. ½ skivad rödlök. På julbordet har jag också alltid ättiksströmming
Ättiksströmming

Ättiksströmming

2 skivade rödlökar. Koka lagen och låt den kallna. Blanda mjöl och socker och vik strömmingen dubbel, vänd den i mjölblandningen
Ättiksströmming

Ättiksströmming

rödlök. koka upp ättika, socker, vatten, peppar, lagerblad och kryddnejlika i en kastrull. Häll över den varma lagen och låt stå i kylen över natten
En riktig silverskatt

En riktig silverskatt

Det fick bli en alldeles vanlig inlagd strömming med väldigt lite socker och väldigt mycket rödlök, min barndoms strömming

Ättiksströmming med rödlök

1 liten rödlök, tunt skivad. Lägg ut filéerna. Salta och peppra. Lägg ihop dem två och två. Vänd fisken i mjölet

Godaste ättiksströmmingen

Varva strömmingen i en större kruka eller bunke med rödlöken, moroten, repad dill, kryddorna. 3-4 skivade rödlökar

Ättiksströmming

blanda ihop ättiksprit, vatten och socker strö kryddpepparkorn och dill över flundrorna garnera med skivad rödlök och slå lagen över fisken låt fisken stå och dra över natten och servera den kall

Ättiksströmming

4 rödlökar 4 morötter dill / lagerblad. koka upp allting och häll sedan det varma laget öv 2L socker. 2L ättiksprit

Ättiksströmming

1 st rödlök. Lägg strömmingsfiléerna med skinnsidan ner. Krydda med salt och peppar. Lägg ihop filéerna med skinnsidorna utåt

Ättiksströmming

1 st rödlök. Rensa och bena ur hel strömming. Skölj och låt rensad strömming rinna av. Lägg ut fiskarna med skinnsidan ner och strö över salt

Marinerad strömming

Strö hackad rödlök över och garnera med lufttiga dillkvistar. 1 - 2 hackade rödlökar. Rensa och filea strömmingen, skölj den och torka den på hushållspapper