Dock icke denna eleganta sommarvariant som är lätt och rolig att laga och som med sin mjuka smak illustrerar att ärtsoppa faktiskt kan avnjutas grön istället för gul och med räkor och pepparrot istället för fläsk och senap
Kul med recepten på paketen också. Förutom att jag hade i fläsk i den gula då. Smält smöret i en kastrull och fräs lök, ingefära och timjan någon minut
Häll ärterna i en kastrull med vatten och salt. Skär bogfläsket i stora bitar. Min sambo är väldigt förtjust i Soldatens ärtsoppa, men jag föredrar faktiskt hemmagjord om jag får välja
Om du är sugen på ärtsoppa och inte har tryckkokare eller en planerat att koka ärtsoppa kvällen innan du vill äta den, så är den här varianten på ärtsoppamedfläskmed linser istället för ärter ett jättebra alternativ
Gott att koka rotsakerna till rotmoset i buljongen, använda buljonen till ärtsoppa dagen efter med rester av fläsklägget eller göra ett par smarriga knäckebrödsmackor med resterna samt lite av den nedkylda dallriga buljongen på…
Husmanskost tycker jag att fläskfilé faller under i denna versionen då det ju har kommit att bli ett vanligt kött i de flestas hushåll och inte bara förknippat med lyxig festmat
Måndagar vegetariskt, Raggmunkar medfläsk på tisdagar, soppa (ärtsoppa i synnerhet) och/eller pannkaka på torsdagar, kyckling eller tacos på fredagar, kött och pommes på lördagar och många äter pizza på söndagar
Måndagar vegetariskt (meat free monday), Raggmunkar medfläsk på tisdagar, soppa (ärtsoppa i synnerhet) och/eller pannkaka på torsdagar, kyckling eller tacos på fredagar, kött och pommes på lördagar och många äter pizza på söndagar
Från köket kommer dofter ur grytan där det kokas ärtsoppa som ska bli middagen, det är ju torsdag. Då vi inte har varianten medfläsk i utan nöjer oss med rena rama soppan med en klick senap i gräver inte måltiden något i hushållsbudgeten precis