Grön ärtsoppamedbacon och pepparrot. Häromdan gjorde jag en grön ärtsoppa o fick önskemål om receptet på instagram så jag tänkte dela med de här till er
Till middag gjorde jag en grön ärtsoppa, jag har gjort det tidigare fast med chevré ost fast denna gången tog jag pepparrotskräm och oj vad gott det blev
Häll ärtsoppan i en skål, häll i svampen och ringla över pepparotsfilen. Under tiden ärtorna kokar, stek skivade champinjoner (eller bacon om det är ok med din gud)
Jag älskar soppor men inte just ärtsoppa… Varför just ärtsoppa på torsdagar. Jag vet att det är en forna tradition med pannkakorna och punschen men ändå har jag lite svårt för det så idag bjuder jag på detta recept istället
