Jag har fått många bra recept och tips ur boken LCHF för tjejer av Cathrine Schück och det som jag testat senast är ärter smaksatta med mynta och citron samt fetaost
400 g tagliatelle (eller vilken pasta du vill) salt 150 g pancetta (eller bacon, välj bra kvalité) 10 stjälk färsk mynta 2,5 dl frysta ärtor 100 g pecorinoost 1,5 dl crème fraîche 2,5 dl kokvatten från pastan svartpeppar, nymalen grönsallad (t
Och mynta är dess bästa vän (testa ärtor och mynta i en pastasås till exempel - mums). Alltså, jag vet att det kanske låter otippat, men frysta ärtor är så gott
Koka eller än hellre ånga ärtorna ett par minuter, inte för länge. 2 paket frysta, små fina ärtor. 1 dl myntablad. Gör örtsalladen genom att strimla myntan och blanda med klippt krasse, 1 msk olivolja lite salt och peppar