En äpplekaka med kokostoscatäcke som blev riktigt god. Vispa ägg och socker poröst. 2 ägg. 2 ägg. Antar att ni liksom jag helst vill ha så lite krångel som möjligt när ni ska baka till många
Vispa socker och ägg pösigt i en bunke. Lägg äppelklyftorna i ett snyggt mönster ovanpå smeten. 1 dl strösocker1 dl farinsocker3 ägg1 nypa salt1 ½ tsk bakpulver3 dl vetemjöl150 g smör, smält1 äpple, skalat och rivet Garnering2–3 äpplen, skurna i skivorströsockerkanelrostade mandelflarnGÖR SÅ HÄR1. 3 ägg
äggen ett i taget under fortsatt vispning. 2 ägg. 2 ägg. Äntligen hittar vi svenska äpplen i affären, själv vägrar vårat äppleträd vi planterade för några år sedan fortfarande ge äpplen
