Dessutom, fick jag några extra liter rödavinbär av min vänliga granne. Om du väljer någon ljus frukt (som äpplen eller päron), tillsätt ca 2 tsk citronsaft för att förhindra missfärgning. 5 dl rödavinbär (eller andra bär). Skölj och rensa rödavinbär, lägg i en matberedare och mixa till en slätt pure, cirka 30 sekunder. 5 dl rödavinbär (eller andra bär)
Det blir som en risotto med trevlig rökt smak från fläsket och lite sötma från äpplet. På framsidan håller plommonträdet på att vika sig för alla växande plommon – ännu gröna – och på baksidan har vinbärsbusken växt upp till himlen fylld med de svarta söt-syrliga bären
Ett och annat äpple, även det hemodlat, slinker också ner. Dels för att vi har frysen full av egenodlade röda- och svarta vinbär, dels för att bär innehåller förhållandevis lite socker jämfört med annan frukt
Ställ äpplena på ett serveringsfat/varje tallrik och fyll sedan hålet efter kärnhuset med vinbär. vinbären ett snabbt uppkok i vatten, och låt dem rinna av
Om du blandar äpple och vinbär kan du minska något på socker och potatismjöl. 3/4-1 liter vinbär. 1/2-3/4 dl strösocker ( mest socker till enbart rödavinbär )
Skala och skiva äpplena. Röd vinbärskaka. 1-2 st äpplen. ca 250 g vinbär. ca 250 g vinbär. Ikväll startar Hela Sverige bakar 2016 och precis som tidigare år är det tolv amatörbagare som kommer slåss om titeln bästa hemmabagaren och precis som vanligt är det Birgitta och Johan som är expertjury och kommer utse vem som värd den åtråvärda titeln och precis som vanligt kommer Tilde vara den som leder programmet och peppar och stöttar deltagarna när de blir stressade och tappar fotfästet en smula
Jordgubbar och hallon (röda bär generellt). Svarta vinbär. Mangopuré är en favorit hemma hos oss, passar också bra att blanda med lite mosad banan som ett matigare mellanmål