Servera äppeltårtan med t ex vaniljglass. Ugn. 200 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper över botten på en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter
Äppelvolanger1. Hyvla ett stort äpple runt med en mandolin. Ca 1-2 mm. Torka i ungen ca 30 minuter på 110 grader varmluft eller 130 under och över värme
Tredje advent och här kommer recept nummer 4 av höstens äppelbak. Min mans födelsedag och med alla äpplen jag fått från mormor blev det naturligt med äppeltema dagen till ära
Vispa ägg och socker pösigt. Rör i mjölet och det smälta smöret. Bred ut smeten i en rund form ca 27 cm. Bred sedan ut de rivna äpplena och strö på sockret