Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på och med den här gamla trotjänaren ställde till bekymmer när jag skulle provlaga för att göra recept
Idag hade vi tänkt göra kyckling sallad med ris på sidan i slutändan blev det mer en kyckling med risrätt En väldigt snabb sådan passade när man känner sig lite extra seg
Koka riset i rikligt med vatten med en nypa salt i och spola det därefter kallt. Låt riset rinna av riktigt noga och blanda det sedan med någon god likör efter eget tycke
Koka upp risgrynen i 8 dl vatten, låt det koka sakta under lock i 15 minuter. Skala och skär äpplena i tärningar och lägg dem i riset med socker, vanilj och kanel
Sätt ugnen på 175 grader. Koka sötpotatisen i 2 minuter. Torka, skölj i kallt vatten och torka igen. Blanda sötpotatis med lök, äpple, schalottenlök, vitlök, timjan och mynta
