Frötoscatoppade frasiga äppelpiroger. Förra veckan bjöd på jobb, jobb och ännu mera jobb för min del. Efter att ha ägnat veckans fyra första dagar åt receptkorrekturläsning, broschyrskrivning, inhandling av kursmaterial, psykologikurskväll och ledning av seniorgympapass var det på fredagkvällen äntligen dags för en av mina höstkursnyheter för Medborgarskolan
äppelpiroger som någon så fint kallade dem ikväll) och spela Robo Rally. Det har varit lite mycket här de senaste dagarna och tiden i köket har blivit lidande
Skär äpplena i 4-5 mm stora tärningar, blanda med citronsaft och citronskal. Riv kylskåpskall mandelmassa grovt på rivjärn och vänd ihop med äppeltärningarna
Snubblade över en ny receptsida idag. Många intressanta recept. Kanske inte direkt anpassat för allergiker men de kan ju hjälpa till med inspirationen i af