Hipp hipp hurra för bloggen idag. Min kompis fyller nämligen 1 år idag. Jisses, vad tiden går fort. För ett år sedan peppade Helena mig att börja blogga, som hade börjat blogga någon månad före mig, om vår stora passion - mat
Som tidigare nämnt hade vi gäster här igår och de blev en lyckad trerättersmiddag. Vi började kvällen med krämiga parmarullar på en bädd av röd mangold och fortsatte med en smakrik salamipasta med chili och vitt vin
Här är en äppelpannacotta med vaniljstång, kanel och lite lite kardemumma. Så den planerande lunchen idag ställdes in och nu sitter vi här med 6 äppelpannacotta
