Idag har jag gjort en ny variant på äppelkräm som vi ska ha till vår "lyxfrukost" imorgon. Perfekt att göra dagen innan och låta stå i kylen över natten
Jag vet att det inte är höst än på långa vägar och hur mycket jag än gillar när den kommer har jag inga avsikter att locka fram den tidigare än vanligt
Så den här äppelkrämen är tillägnad alla ni med tågräls. Blanda ut potatismjölet med lite vatten och rör ner potatismjölet i en jämn stråle i äppelkrämen
Igår blev det en barnsligt enkel klassiker - äppelkräm. Att äta varm, nykokt äppelkräm med kall helmjölk och hembakt tomtmacka - det är nog något av det bästa man kan göra en kylig höstkväll
