Äppeldryck recept

Äppeldryck

Äppeldryck

Egen äppeldryck är ju aldrig fel. 21 Jan. 06. 18. Äppeldryck. 0kommentarer. Jag har kokat äpplen med vatten, låtit det stå en natt och sen silat bort saften och smaksatt den
Varm äppeldryck

Varm äppeldryck

Värm juicen. Tillsätt citronsaft, kanel och ingefära. Låt dra 15 min innan servering. 8 dl Rynkeby® äppeljuice
Varm äppeldryck med ingefära

Varm äppeldryck med ingefära

Värm äppeljuicen tillsammans med kryddor och socker. Låt dra med kryddorna i minst 20 minuter. Sila av och värm igen före servering, tillsätt calvados om så önskas
Äppelmustning och varm äppeldryck

Äppelmustning och varm äppeldryck

Som jag skrev tidigare i veckan så var vi förra söndagen - en härligt solig men blåsig höstdag - ute på Ekerö och mustade en del av vårt äppelöverflöd till den mest ljuvliga, gyllengula äppelmust på Äppelfabriken
äppelmust / äppeldryck

äppelmust / äppeldryck

En favorit i äppeltider. Hittade receptet hos Li på Våning & Villabloggen för några år sedan. I fredags blev årets första laddning äppelmust klar, och andra laddningen står och gottar till sig i matkällaren as we speak
Svartkålschips & Äppeldryck

Svartkålschips & Äppeldryck

Svartkål, så himla vacker. Svartkål är en korsning mellan savoykål och grönkål. En kålsort som varit populär sedan 1700-talet, framförallt i italienska Toscana
Lunch med laxrulle och varm äppeldryck

Lunch med laxrulle och varm äppeldryck

Varm äppeldryck. Hej på er. Bäst att skynda sig göra ett inlägg medan internet faktiskt är igång. -) Har varit lite si och så med uppkopplingen här i fjällen
Varm julig äppeldryck

Varm julig äppeldryck

Det här är en favoritdryck i jultider. Grumlig, ljus äppeljuice med kanelstänger, citronsaft och riven ingefära
Att göra äppeldricka / rårörd äppeldryck

Att göra äppeldricka / rårörd äppeldryck

För ett par veckor sedan testade jag att göra äppeldricka och nu när var och vartannat äppelträd bångnar av frukt så kan det ju komma väl till pass med ett recept
Ugnsbakad fläskytterfilé med äpple, potatis & cider

Ugnsbakad fläskytterfilé med äpple, potatis & cider

Men vad händer om man drar den rätten västerut till Normandie och ersätter vinet med cider… Äpple måste väl funka bra tillsammans med den jästa äppeldrycken… Har jag gått och funderat ett tag
Äppelcidervinäger "göra själv"

Äppelcidervinäger "göra själv"

Tanken är att den ofitrerade vinägern ska hjälpa denna jästa äppeldryck att bilda vinäger.  För andra året i rad testar jag att göra äppelcidervinäger
Världens bästa kalkon

Världens bästa kalkon

Innan maten bjöd vi på bubbel (en av mina favoriter) och cider (eller äppeldryck med ciderkaraktär som det heter) samt lite snittar istället för en förrätt