Häromdagen kokade jag en kolasås som jag blandade ner havregryn och mandel i. Det blir en söt dessert så gör detta när det är många som ska äta, annars blir det knäckig äppeldessert många dagar…
Kanelmazarin – äppelkaka bröad med ströbröd och kanel med äppelklyftor i botten under ett täcke av mandelsmet bestående av sötmandel, bittermandel, mycket smör, socker, ägg, en skvätt mjölk samt smaksatt med vanilj slutligen pudrad med kanel
Äpplen med mandelströssel och vaniljgrädde. mandelmjöl. flagad mandel. Smält smör i en stekpanna och fräs mandelmjöl, flagad mandel och en gnutta havregryn tills det fått lite färg