Hur som helst så smakar dessa kryddiga, afrikanska bönor supergott tillsammans med fluffigt basmatiris och en klick av min godaste äppelchutney (se här)
Vi käkade grytan med basmatiris och lite äppelchutney (se här). 200 g kokta svarta bönor (se här) alternativt 1 tetra eller en normalstor burk konserverade svarta bönor. Tillsätt bönorna och låt grytan koka i ca 5 minuter till. 200 g kokta svarta bönor (se här) alternativt 1 tetra eller en normalstor burk konserverade svarta bönor
Vi käkade grytan med ett luftigt basmatiris och en smarrig äppelchutney (se här). Denna supermumsiga och lättlagade gryta, med bland annat kidneybönor och kokosmjölk, är kanske inte helt autentiskt indisk men den är ändå ett bra exempel på en sådan smakrik, grönsaksfylld och baljväxtladdad maträtt (tyvärr kommer jag inte ihåg vart jag hittat receptet)
Det hela kompletterades av en klick av min godaste äppelchutney (se här) och lite basmatiris, till dem som inte hade uteslutit sådana saker ur sin kost
