Änglahår recept

Giannas citronkyckling

Giannas citronkyckling

Servera gärna på en bädd av nykokt capellini (tunn pasta även kallad änglahår). Ugn 225 grader. Tina kycklingen om den är fryst
Herrgårdssoppa

Herrgårdssoppa

Koka upp vattnet och buljongtärningen. Lägg i grönsakerna och koka ca 2 min. Tillsätt pastan och koka ytterligare 3 min

Tvära kast

Tvära kast. 12 december 2015, 11. 52. Igår var det storm och regn och idag skiner solen, man blir ju lite knäpp

Fransk soppa med pistou

änglahår. Skala morötterna, majrovan, potatisarna och selleristjälken och tärna dem fint. Smält smöret i en stor gryta

Kinesiska nudlar med färs

Sätt på vattnet i kastrullen på spisen. Skala och finhacka lök och vitlök. Bryn färsen i en stekpanna i ca 10 minuter på ganska hög värme

Minestrone med säsongsgrönt

2 dl änglahår eller tunn pasta brutna i småbitar. Hetta upp oljan i en rymlig gryta. Låt löken och vitlöken puttra mjuka, ca 4 minuter