Älgstek grönsaker recept

Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Kvällens söndagsstek, en älgstek, steker jag i stekpåse med en rejäl klick smör, några lökklyftor, stjälkselleri och morot

Karlstein

0

620

Älgstek

Lägg i grönsakerna och låt bryn vidare kort. 1kg älgstek, fransyska. 1kg älgstek, fransyska. Älgstek. En klassisk söndagsstek av älg

Roberts Kök -

1

170

Älgstek med svampsås

Servera såsen till älgsteken. Välj säsongens grönsaker till köttet, till exempel lättkokta morotstrimlor, förvälld purjo samt lättkokt broccoli

Ica kuriren

0

80

Älgstek med svampröra

Servera tunt skivad älgstek med grönsaker, blomkålsmos och gräddsås. Lägg den sedan på grönsakerna i grytan och fyll upp med rött vin, vatten och fond

Ica kuriren

0

50

Älgstek

Det går bra att steka utan snöre men formen på älgsteken blir snyggare. Rensa grönsaker. Salta och peppra älgsteken runt om

receptfavoriter.se

0

60

Vermouthbrässerad älgstek

Håll grönsakerna varma. Skär steken i tunna skivor och servera med grönsakerna, kokt potatis, såsen och vinbärsgelé

Matklubben.nu

0

30

Höst och älgstek

1-2 kålrötter (beroende på storlek) 1 gul lök 2 morötter 1 persiljerot (eller liknande) Färsk svamp ( t ec championer, kantareller, karl-johan eller portobello) 2,5 dl matlagningsgrädde 1 dl riven ost Riv alla grönsakerna grovt

Blogg&Mat.se

0

90

Pulled moose - ugnstekt älg helt enkelt. Med potatis- och jordärtskocksgratäng.

Vi tillhör inte jägarsläktet i familjen, men har en snäll granne som då och då presentar oss med en älgstek

Kjerstis mat och prat

0

1103

Tjälknöl på älg

I helgen lagade jag en tjälknöl på en bit älgstek. Servera köttet med potatisgratäng och grönsaker. 1 älgstek ca 1,5 kg. 1 älgstek

Gott Och Blandat

2

700

Viltskavsgryta i muurikka

I med grönsaker fräs en stund i med creme fraiche, grädde och kryddor puttra en stund. Klart att serveras 1 kg frusen älgstek

Matklubben.nu

1

670

Karin´s Svartvinbärsstek

älgstek. Servera med potatis, sås och grönsaker. Koka upp lagen, lägg sedan i köttet. Låt koka tills köttet är mört, ca 1-1½ timme

Matklubben.nu

0

540

Dragen älg/pulled älg

Först såg jag inte vad det var för något, men sen insåg jag att det var älgstek. grönsaker. Måtten nedan får du anpassa efter hur stor älgstek du har

Salt & Peppar

2

350

Skinkstek i ugn

Det är inte ofta jag lagar skinkstek och ska jag vara riktigt ärlig så nog är det ju godare med en ugnsstekt älgstek

Få lite matro

0

300

Nyttiga "lussebullar"

-) I går var jag på min mammas födelsedagsmiddag och där bjöds det på älgstek, ugnsrostad mandelpotatis, grönsaker, rårörda lingon, svampsås och även en liten bit tårta slank ner

Tasty Health

0

230

Veckomeny – Medelhavskost på svenska VIII

När det kom till rostbiff var jag modigare, den gjorde jag på älgstekar som jag hämtade upp ur frysen

Vin mat & Alsace

1

200

Porterstek på älg

Under tiden skalas lök och grönsaker. Tärna grönsakerna och stek alltsammans i smör i en stekpanna. Tillsätt lök och grönsaker samt enbär och svartpepparkorn

winendine.se

0

130

Tjälknöl på älg

En krämig potatisgratäng till och grönsaker och middagen var klar. 4 kg älgstek. 4 kg älgstek. Mannen i huset har länge länge velat att vi skulle göra tjälknöl

Annikas Bakery House

0

120

Tjälknöl på ren

Idag serverades köttet med ett hemgjort potatismos (jo, det går utmärkt att göra på färskpotatis, lättmjöl och tryffelolja), lingonsylt (svartvinbärsgelén var slut hemma) och grönsaker

Leva sunt

0

90