Chiligryta 500 gram strimlad lövbit (jag hade en älgstek som jag skivade tunt) 1 msk soya 1-3 tsk chilipulver (jag tog 1½ tsk räckte gott och väl) 1 tsk sambal olek Blandas och låt marinera i ca 15 minuter. Blanda i 1 skivad purjo 1 strimlad paprika fräs en stund Blanda i och låt puttra en stund 3 dl vatten 1 msk kalvfond 1 dl grädde 1 dl chilisås 2 msk mjöl 1 tsk salt (1 dl creme fraiche) kan blandas i om man som jag är rädd att det ska bli för starkt Servera med Nachochips, ris, tacosås, sallad, gräddfil och ostdippsås. 1 dl chilisås