Älgstek örter recept

Älgstek

Älgstek

Blanda enbär, örter och olja i en påse ihop med köttet. 1kg älgstek, fransyska. 1kg älgstek, fransyska. Älgstek

Dubbelmarinerad älgstek

Hacka rädisor, lök och örter fint och garnera med det. Här kommer ett recept på älgstek(eller den stek du nu har)som jag tyckte var kalasgod , Ingrid Jervström har precis gett mig receptet
Örtmarinerad älgstek till julbordet

Örtmarinerad älgstek till julbordet

Krossa örter, enbär och vitpeppar till ett fint pulver i mortel, blanda väl med saltet. Jag marinerar ofta kalkonbröst när jag är i Turkiet, här har jag använt älgstek
Tjälknöl

Tjälknöl

kg älgstek. Koka en lag på vatten, lök, vitlök, salt, peppar och örter. 1 rejäl bunt färska örter ( t. Frys köttet i sin förpackning i minst 12 timmar
Blå och lila förlustelser

Blå och lila förlustelser

Hemma hos min föräldrar blev vi bjudna på älgstek, som alltid fantastiskt gott, men man vill ju gärna bidra med något, vid sidan av vinet – kanske särskilt i detta fall då jag tagit med ett varuprov
Tapas från Jämtland och bloggsemester

Tapas från Jämtland och bloggsemester

Den följs av gravad älgstek och inlagda trattkantareller, guld från våra stora skogar. Krossa örter, enbär och vitpeppar till ett fint pulver i mortel
Matsedel vecka 30

Matsedel vecka 30

I lördags var vi hemma hos vänner på grillkväll där vi blev serverade marinerad älgstek och hasselbackspotatis tillsammans med trevligt sällskap
Crock Pot -  älgstek i vin och örter

Crock Pot - älgstek i vin och örter

Crock Pot - älgstek i vin och örter. älgstek 1,2 kg. 6 portioner. Ingredienser. salt. svartpeppar. 1 röd chili. 2 1/2 dl rödvin
Örtfylld älgstek med grönsakstårta

Örtfylld älgstek med grönsakstårta

Hacka grönsakerna och örterna. Putsa och öppna älgsteken. Krydda medsalt, örter och rosépeppar. Slå på rödvin och låt koka intillsammans med sky från älgsteken
Kanske detta lockar till nyår

Kanske detta lockar till nyår

Phildelfiaost med vitlök och örter. och örter. 1 kg älgstek. 1 kg älgstek. Älgstek med mandelpotatisbakelse och messmörssås
Sous vide-älgstek

Sous vide-älgstek

örter. torka av älgsteken och krydda den med kryddblandningen. vakuumpacka eller stoppa älgsteken i en Ziploc-påse och pressa ur all luft genom att sänka påsen försiktigt ner i ett vattenbad
Recept: Monicas marinerade tjälknöl

Recept: Monicas marinerade tjälknöl

Färska grovhackade örter efter smak, tex timjan, rosmarin, persilja, oregano. 1 st fryst älgstek av tex. Lägg in den frusna älgsteken i ugnen på 80 grader. /Maria 1 st fryst älgstek
Sous vide-älgstek

Sous vide-älgstek

örter. torka av älgsteken och krydda den med kryddblandningen. vakuumpacka eller stoppa älgsteken i en Ziploc-påse och pressa ur all luft genom att sänka påsen försiktigt ner i ett vattenbad
Pytt i panna - resternas restmat

Pytt i panna - resternas restmat

Krydda med blandade örter och sen färdigt. salt, pepparörter (timjan, rosmarin, dragon)rapsoljaSkala potatisen och skär i tärningar