Älgstek äpple recept

Älgstek med äpple och lök

Skala äpplena och löken. När äpplena och löken nästan "smält" ner är steken färdig. Ett par syrliga äpplen

Matklubben.nu

Långkokt älgstek med gräddig äppelsås.

Tärna äpplet. Lägg i rotfrukter, lök, äpple och enbär. Krydda steken med timjan, rosmarin, salvia, peppar och salt

Carinas Mat och Prat

Örtdoftande älgstek

fasta äpplen, klyftade. älgstek, putsad. Älgstek1. Sätt ugnen på 150 grader. Skär små hål i köttet och fyll med det gula av skalet från citronen, spansk peppar, timjan och rosmarin

Svt

Älgstek med rotfrukter, sparris och en hemmagjord sås

Även äpplena gjorde succé med sin sötma som behövdes till älgsteken. et från älgsteken som serverades med vinbärsgelé

Myspicykitchen

Brässerad älgstek med brysselkål

1Råstekt brysselkål1 förp brysselkål 2 äpplen (svenska t. Älgstek med sås1 kg högrev (älg) 1 morot 0,25 rotselleri 1 gul lök färsk timjan lagerblad 1 kanelstång 2 köttbuljongtärningar 4 dl vatten svartpeppar 0,5 l rött vin 2 msk svartvinbärsgelé maizenaredning (till såsen) honung (till såsen)

www.koket.se

Älgstek med Svampsås och Bräserad Vitkål

Sky från älgsteken. Skär äpplet i tunna skivor med hjälp av en osthyvel och toppa vitkålen med. Skär älgsteken i tunna skivor och servera med bräserad vitkål, svampsås, broccoli och rödbetor

Helande Mat!

Älgstek med enbär- och kantarellgryta och lingonchutney

Lägg rosmarinkvistar på älgsteken, salta och peppra. 1 kg älgstek. 11 äpple, skuret i tärningar. 1 kg älgstek

mittkok.expressen.se

Älgstek med Svampsås och Bräserad Vitkål

Sky från älgsteken. Skär äpplet i tunna skivor med hjälp av en osthyvel och toppa vitkålen med. Skär älgsteken i tunna skivor och servera med bräserad vitkål, svampsås, broccoli och rödbetor

Helande Mat!

Örtmarinerad älgstek till julbordet

Vill du ha en liten söt smakbrytning i marinaden så är det gott med rivet äpple, men det kan du hoppa över

Birgitta Höglund´s Mat

Rönnbärsgelé

Jag har inte smakat den än, men det kommer säkert att passa utmärkt till älgsteken. Det här receptet är med äpplen och lät godare än med bara rönnbär

MÅ Gott

Skinkstek i ugn

Det är inte ofta jag lagar skinkstek och ska jag vara riktigt ärlig så nog är det ju godare med en ugnsstekt älgstek

Få lite matro

Dagens recept: Älggryta

Det är också gott att servera lingonsylt eller tranbärssylt till älgstek eller t ex rönnbärsgelé eller syltade rönnbär

Mat-adoran

Nyheter på Systembolaget 1 oktober

Vinet har smak och doft av citron, äpple och mineral. Vinet har doft och smak av mandarin, citron och gröna äpplen i avslutningen vitpeppar

Dryckesbloggen

Vilt

Smördegsinbakade äpplen med punch-vaniljsås till efterrätt. Riktigt kul kväll och natt igår, men idag känns det

Annas Matkoll

Tyrols julbord

Tyrols julbord. En bar möter oss ute på gården. Och hemgjord glögg naturligtvis. I

Leva sunt

Älgstek med kantareller, morotssallad och skysås

Kärna ur och skär äpplet i bitar. Lägg lök, äpple, katrinplommon och trattkantareller i grytan. Halvera och peta ur kärnorna ur granatäpplet

DN

Påsken 2015

I röran hade jag finhackat rökt älghjärta, går ju fint med älgstek också. Finhacka rödlök och ett syrligt äpple

ericasmeny.blogg.se -

"Vilt"-kryddad Älgstek

Lägg nu ner morot, äpple, lök, champinjoner och enbär i grytan slå på vatten upp till halva steken. 1-2 äpplen

Matklubben.nu