Älgkött soja recept

Älgkött i lergryta med Outinens potatisgratäng med Västerbottensost och vitlök

Kock för kvällen är min kompis H-G som hade tillagat det underbara älgköttet. H-G hade tillagat älgköttet i lergryta, en nygammal bekantskap som jag helt klart kommer att plocka fram och använda igen

Norrlandskt Helt Enkelt

1

210

Portergryta

Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar. ½ dl soja

Gott Och Blandat

6

5154

Tjälknöl på lamm

För något år sedan skulle jag göra tjälknöl på älgkött som jag alltid brukar göra men av misstag så tog jag en lammbit och det blev kanongott

Tina´s Mat

0

840

Älgbiff med grönpepparsås

Här i afton  gjorde stekte jag älgkött i skivor med ugnsrostad delikatesspotatis och denna goa men inte den kalorisnålaste sås

Tinas skåpmat

0

770

Vild köttfärslimpa av älg

Eftersom jag bor ihop med en jägare testar jag tillaga det mesta med älgkött. skvätt kinesisk soja. kolorit soja

SMAKSATTA

0

510

Älggryta med grädde

Återigen måse jag få säga hur lyckligt lottad jag är som är gift med en jägare som gör att jag har frysen full med älgkött

Vardag utan socker

0

470

Dubbelmarinerad tjälknul

1,5 kg älgkött. 2 msk soja. Tillagning. 1. Lägg det frysta köttet otinat i en ugnssäker form eller stekpanna

Matklubben.nu

0

400

Marinerad älggryta

Tillsätt lök, porter, oxfond och soja, och låt grytan sjuda under lock, ca 1 timme. 2 kg älgkött. 2 tsk svampsoja

Hemmets Journal

1

360

Recept Tjälknöl på älg, Johans potatisgratäng och Enkel svampsås!

Smaka av med salt, peppar och soja ( och ev. 1,5 kg fruset benfritt älgkött. svampspad1 dl grädde1 msk smör2 msk vetemjölSoja. 1,5 kg fruset benfritt älgkött

mittdittochdatt

0

310

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Den fantastiska gorgonzolasmakande såsen i kombination med älgköttet var ljuvlig. Häll på vin, soja, vatten och kalvfond

Salt & Peppar

0

290

Lövbiff med curry

Vi äter ju ofta grytor med älgkött som ska koka i flera timmar för att bli riktigt gott o mört. 1 msk soja. 1 msk soja

Få lite matro

1

220

Älgskav med potatismos och rostade rödbetor

Älgskav är enkelt att göra när man som vi har en skärmaskin, istället för att förfrysa fingrarna lägger man det fortfarande frysta älgköttet i skärmaskinen och snabbt har man skav

Norrlandskt Helt Enkelt

0

210

Älggryta med mörkt öl

Fräs palsternacka, morötter och svamp i en stekpanna med 2 msk smör och tillsätt till grytan tillsammans med timjan, enbär, fond, soja och gelé. 1 kg älgkött. 1 msk kinesisk soja

Hemmets Journal

1

190

Älggryta

någon tsk soja. Skär älgköttet i grytbitar ca 2x2 cm stora bitar. Lägg i en bunke. Skala och skär lök, morötter, rotselleri och palsternackor i grova bitar ca 2x2 cm

receptfavoriter.se

0

170

Italiensk bjudgryta

älgkött. Låt skjuda i ca 20-30min längre för älgkött. 2 msk soja. Skär köttet i tärningar ca 2*2cm. Fräs dem i smör i en stekpanna

Matklubben.nu

0

150

Älggryta med trattkantareller

älgkött i bitar. Tillsätt vin, buljong, soja, tomatpuré och kryddor i grytan. soja. Stek köttet runt om i smör i en stekpanna

Recept.se

0

140

Köttgryta med vitlöks- och pepparost

Är det älgkött, skär lätt tinad i skavformat. Slå över grädde, i med ostarna, buljongtärningar och soja

Smaskelismaskens

0

120

Älggryta med rött vin, soltorkade tomater & chorizo + en krämig polenta med mascarponeost

Den här goda grytan är gjord på älgkött men det går givetvis att byta ut mot höggrev om man inte har sådan tur som jag att få viltkött från familjen

matkrabat.blogg.se

0

120