Red av grytan och späd ev om du vill ha mera sås smaka ev av med mera salt, peppar, örter, vinäger, senap och lingonsylt, kan behövas eftersom jag har tagit mera vätska än i orginalreceptet
3 msk vinäger. Hacka grönsakerna till marinaden smått och krossa enbären lätt i en mortel. Pressa vitlöksklyftan och blanda allt med de övriga ingredienserna till marinaden