Älggryta syltlök recept

Älggryta eller viltgryta

Älggryta eller viltgryta

1 dl syltlök. Tillsätt svamp och syltlökar och sjud ytterliggare ca 30 minuter utan lock. 1 dl syltlök. Jag har sagt det förut, men jag säger det igen

Älggryta bourguignon

Foto Helén Pe 2 dl lingonlökar , eller 1 dl syltlök. 1. tärna fläsket i 1 x 1 cm stora bitar. 2. Skala och skär rotfrukterna i grova bitar

Älggryta med rödvin!

älggrytbitar, grönsaker och rödvin och fick en supergod älggryta. Blanda i syltlökarna och red eventuellt grytan med maizenamjöl under omrörning om du tycker att den är för tunn

Älggryta

Lägg i syltlökar och enbär. Recept. Åsa Älander. tis, 2013-09-17 19. 33. 60min. (0). Bryn älgköttet i margarin så att köttet får stekyta

Älggryta med kantarell

Lägg i syltlöken och fräs ytterligare en stund. 2½ dl syltlök.  Hacka grönsakerna till marinaden smått och krossa enbären lätt i en mortel

Johans älggryta

syltlökar. Koka upp buljongen i grytan. Skär köttet i relativt små bitar. Fräs löken och paprikan i en skvätt olja eller smör i stekpanna

Citronmarinerad älggryta

1/2 burk syltlök. Skär köttet i jämna bitar, lägg i en plastpåse. Blanda marinaden och häll över köttet. Knyt ihop påsen och låt det ligga framme i rumstemperatur 3-4 tim vänd med jämna mellanrum