Älggryta oregano recept

Älggryta

Älggryta

1 krm torkad oregano. Skär köttet i bitar ca 2 x 2 cm. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar
Södrastations köttgryta

Södrastations köttgryta

5 dl vatten 1 msk skånsk senap 1 msk äppelcidervinäger 2 tsk sambal oelek 3 msk lingonsylt 3 dl vispgrädde 2 msk ljus redning salt, peppar, oregano, timjan. 5 dl vatten 1 msk skånsk senap 1 msk äppelcidervinäger 2 tsk sambal oelek 3 msk lingonsylt 3 dl vispgrädde 2 msk ljus redning salt, peppar, oregano, timjan
Skördetid

Skördetid

Timjan till höstens mustiga älggryta och kycklingrätter med kantareller. Oregano till höstens hemmapizzor och köttfärssåser

Älggryta i krämig vitlökssås

oregano. Strö över salt och oregano. Älggryta i krämig vitlökssås. 4 portioner. Ingredienser. 700 g grytbitar från älg

Höst Älggryta

Strö över färsk oregano eller hackad persilja. Färsk oregano/persilja. Skär älgköttet i grytbitar. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar
Älggryta m kantareller & mesost

Älggryta m kantareller & mesost

Strö över färsk oregano eller hackad persilja. färsk oregano. Skär älgköttet i grytbitar. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar

Älggryta

1 nypa oregano. Skär köttet i lövtunna skivor. Det går lättare om köttet inte är helt tinatt. Bryn köttet i en relativt het panna