Älggryta med kokosmjölk recept

Smakrik älggryta med kokosmjölk

Smakrik älggryta med kokosmjölk

Länge sen jag la upp nå recept nu men här kommer en riktigt god älggryta. Vi åt den tillsammans med blomkålsris som är hackad blomkål som man steker i stekpannan med lite salt
Älggryta med kokosmjölk

Älggryta med kokosmjölk

En spännande kombination med älgkött och kokosmjölk. Lite vardagslyx mitt i veckan och välbehövligt efter alla dagar med mer jobb än ledigt
Asiatisk älggryta i Crock Pot

Asiatisk älggryta i Crock Pot

När det kommer till kött föredrar jag kött från djurhållning som är förenlig med en ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbar utveckling

Älggryta med kokosmjölk

Bryn köttet i en het kastrull med lite av oljan och ta upp det när det är klart. Lägg tillbaka det brynta köttet och slå på kokosmjölk och grönsaksbuljongen

Älggryta med kokos och vanilj

Häll över kokosmjölken. Låt stängerna koka med i grytan. Mixa såsen med smöret och vaniljfröna, häll tillbaka i grytan