Älggryta mango recept

Afrikansk älggryta

Afrikansk älggryta

Afrikansk älggryta600 g grytbitar1 msk curry1-2 vitlöksklyftor, rivna1 msk färsk ingefära, riven1 rödlök, klyftad1 burk krossade tomater1,5 tsk salt2 krm svartpeppar1 buljongtärning2 dl vattenTillbehörbulgur, matkorn eller couscousbanan, ananas, mandarinklyftor, mango, papaya, avokado, gurka, russin, kokos, majs el dylyoghurtBryn köttet i olja och lägg över i en gryta
Bloggens femhundrade inlägg - här har ni 10 i topp

Bloggens femhundrade inlägg - här har ni 10 i topp

Klassisk älggryta som får koka länge. Enkla köttgrytan med fläskkött, mango chutney och bönor. Inlägg nummer 500 och jag funderar på vad vi ska fira med, pepparkakor kanske eller lussebullarna som jag gömde i frysen, eller en fuskpannacotta på mannagryn kanske
Älggryta med svamp och senap

Älggryta med svamp och senap

Från boken till du är mätt viktväktarnavalfri mängd ris 500g grytbitar av älg (alla typer av viltkött fungerar bra i detta recept)2 tsk margarin300g champinjoner300g palsternackor300g steklök3 msk senapspulver2 msk mango chutney2 msk viltfondSkala och skär grönsakerna i fina bitar, bryn dem i 1 tsk margarin - lägg dem åt sidan. 2 msk mango chutney

Mammas middagsmeny

Blanda fisken med gurka, mango och koriander. se   Ceviche på abborre   4 portioner   4 timmar Ingredienser 4 lime, pressad saft ½ dl rapsolja   1 röd chili, urkärnad, finhackad 1 rödlök, finhackad   ½ tsk salt 2 krm vitpeppar   400 g abborrfilé, i små bitar 4-5 cm gurka, i tärningar 1 mango, skalad, i tärningar 1 dl färsk koriander, finhackad = Denna symbol visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ Tillagning Blanda lime, olja, chili, lök, salt och peppar i en skål. 1 mango