Finhacka lök och vitlök och låt det fräsa lite lätt tillsammans med köttet och baconet. 2 vitlöksklyftor. 300 g kantareller eller annan svamp. 2 vitlöksklyftor. 300 g kantareller eller annan svamp
älggrytbitar, grönsaker och rödvin och fick en supergod älggryta. Tillsätt morot, lök, vitlök, kantareller, tomatpuré, kanel, timjan, lagerblad samt lite salt och vitpeppar
Fräs lök, vitlök, morötter, paprika och kantareller i hälften av fettet i en stekgryta ca 5 minuter. 2 vitlöksklyftor. 150 g kantareller eller annan svamp
Philadelfiaost med vitlök och örter. Älggryta med kantareller6 port600 g grytbitar1 askPhiladelfiaost med vitlök och örter1 brk creme fraichekantareller2 morötter1 msk dijon senap½ l vatten2 msk maizena mjölsalt, pepparGör så härBryn köttet i stekgrytan med en klick smör
Fräs lök, vitlök, morötter, paprika och kantareller i hälften av fettet i en stekgryta ca 5 minuter. 2 hackade vitlöksklyftor. 150 g delade kantareller eller annan svamp
älgfärsbullar , älgköttbullar , älggryta med kantareller. På älgkött lagar vi helst och oftast älgfärsbullar och emellanåt kalops och en annan god älggryta med svamp
