Älggryta högrev recept

Älggryta

Älggryta

1 kg benfritt älgkött,alt högrev av nöt. Skär köttet i bitar ca 2 x 2 cm. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

700 g högrev av älg. Skär köttet i grytbitar. Skala och hacka löken. Blanda lök, de båda vinsorterna och olja i en bunke
Älggryta Bourguignonne

Älggryta Bourguignonne

800 gram högrev av älg eller liknande. 800 gram högrev av älg eller liknande. Fortfarande skördas frukterna av höstens jakt på hjort och älg
Citron- och timjansdoftande älggryta allt-i-ett

Citron- och timjansdoftande älggryta allt-i-ett

högrev av älg, i bitar ca 2x2 cm. 1. Lägg lergrytan i vatten så att den är helt täckt minst 15 minuter. Lägg ner kött, lök, vitlök, tomater, tomatpuré, salt, peppar och timjan i grytan
Mustig älggryta

Mustig älggryta

Enkel älggryta. 800 g högrev av älg, skurna i grytbitar. /Åsa 800 g högrev av älg. Stormen Hilde drog förbi oss natten mot söndagen

Älgkalops

På älgkött lagar vi helst och oftast älgfärsbullar och emellanåt kalops och en annan god älggryta med svamp

Älgkalops

På älgkött lagar vi helst och oftaste älgfärsbullar och emellanåt kalops och en annan god älggryta med svamp