Äggstanning dinkelmjöl recept

Dagens middag, matpaj a'a Kajsa Varg

Dagens middag, matpaj a'a Kajsa Varg

Vispa ihop äggstanningen och häll över hela pajen. 7 dl mjöl av valfri sort (jag tog 5 dl dinkelmjöl och 2 dl vetemjöl)
Trattkantarellpaj

Trattkantarellpaj

Häll dinkelmjölet i en bunke och finfördela smöret. Grädda i 200 grader varm ugn, ca 20-30 minuter eller tills äggstanningen satt sig
Vegetarisk Italiensk paj med tomater och oliver

Vegetarisk Italiensk paj med tomater och oliver

Häll över äggstanningen. 3 dl dinkelmjöl (eller vetemjöl)150 g smör0. 3 dl dinkelmjöl. Den här pajen är så god så man får önskemål om att göra den till födelsedagar och typ varje helg
Västerbottensostpaj mini

Västerbottensostpaj mini

Fyll pajskalen med ost, häll äggstanningen ovanpå. dinkelmjöl. Du behöver. 20 små pajformar eller mazarinformar, 4-5 cm
Saftig laxpaj

Saftig laxpaj

Blanda ner allt i äggstanningen tillsammans med laxen. Blanda samman margarin, ägg eller vatten, dinkelmjöl och psylliumfrö i en bunke
grönkålspaj med valnötter och västerbottenost

grönkålspaj med valnötter och västerbottenost

Vispa ihop alla ingredienser till äggstanningen. 1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn. Fyll pajskalet med grönkålsfräset och de hackade valnötterna, häll på äggstanningen och grädda pajen mitt i ugnen i ca 25 minuter. 1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

och häll över äggstanningen. 3 dl siktat dinkelmjöl. Grädda i ugnen på cirka 200 grader i 30 minuter eller tills pajen fått en fin färg och äggstanningen stannat. 3 dl siktat dinkelmjöl
Färskpotatispaj med knipplök

Färskpotatispaj med knipplök

3 dl siktat dinkelmjöl. Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, salt och kallt smör i bitar till en smulig massa, gärna i matberedaren
Kantarell och västerbottenpaj

Kantarell och västerbottenpaj

2 dl dinkelmjöl Saltå Kvarn. Lägg kantarell och lökfräset i pajskalet och häll över äggstanningen och grädda 20 minuter i 200 °. 2 dl dinkelmjöl
Kycklingpaj bourguignon

Kycklingpaj bourguignon

Häll äggstanningen i pajskalet. 4 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl. 4 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl
Grönkålspaj med ched­dar och val­nöt­ter

Grönkålspaj med ched­dar och val­nöt­ter

Häll äggstanningen över grönkålen. 3 dl siktat dinkelmjöl. Ugn. 200 grader. Mixa snabbt ihop mjöl, salt och smöret, skuret i kuber till en smulig massa, eller använd fingertopparna
Paj med pesto, fetaost och spenat

Paj med pesto, fetaost och spenat

Fyllningen innehåller ost gånger två, feta och parmesan, tomater, spenat, lök och pesto, den senare rör du ner i äggstanningen
Quiche med skinka och brieost

Quiche med skinka och brieost

3 dl dinkelmjöl. Pajdeg. Arbeta ihop siktat mjöl, salt och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren
BACON- OCH MOZZARELLAPAJ

BACON- OCH MOZZARELLAPAJ

Häll äggstanningen över pajen och grädda i ca. 1 1/2 dl dinkelmjöl. 1 1/2 dl dinkelmjöl. Matpaj är något som jag gör väldigt sällan, vilket är lite konstigt eftersom det är så gott
grönkålspaj- en favorit i december

grönkålspaj- en favorit i december

Vispa ihop alla ingredienser till äggstanningen. 1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn. Fyll pajskalet med grönkålsfräset och de hackade valnötterna, häll på äggstanningen och grädda pajen mitt i ugnen i ca 25 minuter. 1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn
Ljuvlig päron-

Ljuvlig päron-

Strö på nötter och häll på äggstanning. 1. Mixa mjöl, sesamfrö, smör och salt med kniven i matberedare till det är jämnt fördelat