Hacka äggen och blanda med det gröna hacket samt mjukt smör. Smaka av med salt och peppar. Forma till en rulle i plastfolie och låt stå kallt tills smöret kan skivas
Bred äggsmöret på bröden, toppa med ansjovis och servera. Låt ansjovisen rinna av. Blanda olivolja och lök, låt ansjovisen dra i marinaden minst en timme i kylen
äggsmör •. Fick bli äggsmör toppat med lite salladslök. Låter kanske jätteäckligt och märkligt med äggsmör, men det var himla gott och faktiskt första gången jag testar det, kommer göras fler gånger under äggfastan
Har du smakat äggsmör någon gång. Oftast äts det som pålägg på karelska piroger men det är oerhört gott på till exempel knäckebröd med avokado och finhackad tomat, eller på små kavringssnittar med ett persiljeblad i toppen
Risgrynsgröt (jag använde 1,5 färdig korv med gröt)2 äggsmör och ströbröd till formenTillbehör. Risgrynspudding är något jag har ätit mycket i min barndom
Klicka på lite äggsmör och dekorera med finhackad gräslök. Karelska pirogerDeg2 dl vatten4 dl rågmjöl1 dl vetemjöl1 tsk saltFyllning4 dl grötris2 liter mjölk5 dl vatten1 tsk salt2 msk smörÄggsmör6äggsmörsaltgräslökBörja med att göra fyllningen, dvs
2 tsk kardemumma2,5 dl mjölk2 msk smält smör1 äggsmör till stekningFyllning. Det doftar ljuvligt av kardemumma i mitt kök ljus nu efter alla semmelcupcakes, rulltårtssemlor, prinsess-semlor och dagens frukostsemla i semmelwrapsformat
