Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Vit chokladcheescake

Vit chokladcheescake

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Mixa kexen i en matberedare och häll i smöret. Lägg massan i en form med avtagbar kant och packa massan hårt
Choklad cheescake

Choklad cheescake

En av favoriterna är så klart halv åtta hos mig och för ett par veckor sedan satt jag bänkad framför tv

Jordgubbspannacotta

Som utlovat kommer här receptet på midsommaraftonens efterrätt. Jag körde på ett säkert kort, pannacotta
Fikon till förrätt på femtioårsfest

Fikon till förrätt på femtioårsfest

I lördags firade Thomas Andersson 50 årskalas. Jag blev bokad för att göra en trerätters för släkt och vänner och tog med mig mästerkockskolegan Andreas in i köket
Smarrig Skagenröra

Smarrig Skagenröra

Egen supersmarrig skagenröra är verkligen världens enklaste att göra och det blir så mycket godare än skagenrörorna man köper för dyra pengar och sprängfyllda med tillsatser
Skagenröra

Skagenröra

En krämig skagenröra med en fräsch sallad är en perfekt middag/lunch.  Detta är (enl mig) det perfekta receptet
Planka

Planka

 . I fredags gjorde vi planka till middag och en flaska av Per Mobergs rödvin. Fredagsmys på hög nivå. Planka 
Toast skagen

Toast skagen

Igår hade jag besök av en ganska nyfunnen vän. Hon hjälpte mig med lite dator prylar som är som grekiska för mig och jag serverade mat & vin