En av Felicias favoriträtter är de här zucchinibiffarna som vi brukar göra hemma och eftersom de både är billiga och enkla att göra så serveras de ofta till middag
Jag stekte just ett gäng zucchinibiffar som vi ska ha till middag imorgon och jag längtar redan. Det här är perfekt att göra om man har ett gäng zucchinis som man vill använda upp (vilket verkar vara en never ending story för vår del för vi har två jättezucchinis kvar
Nu fick jag för mig att göra zucchinibiffar enligt ett recept i MerSmak. Jag tycker om vegetarisk mat, men jag är lat och tycker det är omständigt om jag ska hålla på och handla en massa grönsaker som sedan ska skalas, bitar, hackas, rivas osv
Servera tillsammans med zucchinibiffar och citronsåsen. 1Zucchinibiffar3 zucchini 1 gul lök 1 klyfta vitlök 3 ägg 150 g parmesanost, riven 2 dl vetemjöl 1 dl ströbröd olivolja, att steka i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.