Jo en Kokos och marängtårta medclementinoch citroncurd lchf. skrapade jag bara bort curden tillsammans med grädden och åt bara det, ha, ha, busigt och lite aja baja
Men häromdagen åt vi en gryta med en kall god sås till, gjord av creme fraiche och Ajvar Relish. Gott till allt, grillat, köttfärsbiffar, tacos, eller som här lite stekt fläskkött med grönsaker och ris
rikligt med paprikapulver. Det är en såhimlarns smarrig kall sås som vi serverar er idag, en sås som ni säkert kan ha på många mattallrikar och som inte kräver några konstiga ingredienser
Och aldrig har väl någonting så enkelt smakat så saligt gott som då. Gör så här. Den godaste flädersaften är den som görs med citron, kanel ochvaniljstång
när den kokat färdig så lägg ner vanilinsocker och mandel. Skär kolan i lagom bitar, jag köper cellofan som jag klipper i lagom bitar och lindar in kolan i, fäst med en bit genomskinlig tape
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.