Passar som tapas, till buffén eller varför inte som ett gott tillbehör tex till grillat. Jag hittade små färska champinjoner i affären och stekte dem i smör och smaksatte dem med salt, vitlök och persilja
Grilla champinjonerna torra tills de skrumpnar ihop. Dessa champinjoner, otroligt goda. Pensla detta på revbenspjällen och grilla tills de har fått fin färg
Den här morgonen blev det champinjoner och gul lök kryddat med salt och mycket svartpeppar. Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggen genast lite roligare
Stek champinjonerna och svartpeppra lite grand. Så har du en bra bas till en god sås till ris, pasta, bulgur, couscous, potatis eller annat tillbehör i stället för kolhydrater
Stek champinjoner och lök i en klick smör tills svampen har fått färg. Koka blomkålsbuketterna i grönsaksbuljongen tills de mjuknat lite men fortfarande har lite spänst kvar
Jag älskar kokböcker och köper gärna på mig mängder, sedan glömmer jag använda dem och googlar mina recept precis som så många andra… Men denna bok kommer definitivt komma till användning, så otroligt inspirerande och med recept som låter fantastiskt goda
Marinerade champinjoner, mumsigt tillbehör. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Fräs champinjonerna i lite smör tills de får fin färg. Ljuvligt mustig och grov tomatsås som kokar ihop med salsiccia, nötfärs, champinjoner, rödvin, rödlök, chili, vitlök, tomatpuré och rosmarin - i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.