Jag serverade dessa till grillad fläskfilé och en pestopotatissallad. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Tag bort locket och öka värmen och bryn på lite till. Stekta potatisklyftor med vitlök och citron. Några extra nattgäster av det mindre slaget gjorde urvalet till middagen något begränsat
Grillat är godast. Blanda samman alla ingredienser och forma till biffar. Om man dessutom haft en alldeles förträfflig dag både i butiken och utomhus i trädgården, så smakar en grillad biff ännu lite bättre
Ikväll har vi grillat här hemma. Det händer då och då att jag åker till Stockholm över en dag, det är så lätt och billigt att åka härifrån, men den här gången stannande vi kvar och bodde på hotell
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.