Vit sparrissoppa med ångkokt lubbfilé och räkor
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 350 - 400 g färsk lubbfilé - (kan bytas mot torskrygg)
  • lite flingsalt med ramslök eller någon god fiskkrydda
  • 200 - 250 g färska räkor med skal - grönlistade förstås
  • 1½ dl kraftig kycklingbuljong
  • 1 dl vitt torrt vin
  • ½ dl sparrisreduktion
  • 1 dl grädde
  • lite kycklingfond
  • lite vitlökssalt från kvarn
  • 1 msk pressad lime

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.