Bryt ner den vita chokladen och ställ kastrullen på plattan. Toppa med kanelen och minimarshmallows. Blanda ner mjölken, sockret, sirapen ochvaniljsockret i en kastrull
Yacónkräm med lime ochvanilj, toppad med frukt & bär. färska jordgubbar med strimlade myntablad, färsk mango eller papaya i tärningar, kanske tillsammans med passionsfrukt
Idag lyser det faktiskt lite vitt på marken. Den här saffranspannacottan är helt ljuvlig, och vad kan väl passa bättre än att celebrera den vackra och skönsjungade Lucia med den
I år var det utan tvekan den här persikomarmeladen medvitt vin. Det har blivit något av en tradition att hitta en "marmeladsyltig" favorit varje sommar
Skålla, skala och kärna ur persikorna. Rör i vaniljsockret. Blanda persikorna och vinet i en kastrull och sjud under lock i 3-4 minuter. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2-3 minuter. 1 dl vitt vin. 2 tsk Dansukker vaniljsocker
Vit choklad ochvaniljganache. I vissa recept står det att äggvitan bör stå i rumstemperatur i ett övertäckt glas över natten för att "mogna" och för att få rätt temperatur
Låt koka på svag värme tills konsistensen blivit marmeladig, ta upp vaniljstången. Här kommer ett recept på morotsmarmelad som jag smaksatt medclementinochvanilj
8 msk vitt vin. 2 tsk vaniljsocker, mitt egna. Skala päronen och tag bort kärnhuset, dela dem i mindre bitar, koka dem i vinet ca 25 -30 minuter på låg värme, tillsätt syltsockret, limesaften, vaniljsockret samt lakritsextraktet. Koka upp och låt koka 2 min. 8 msk vitt vin. 2 tsk vaniljsocker
Skålla, skala och kärna ur persikorna. Rör i vaniljsockret. Blanda persikorna och vinet i en kastrull och sjud under lock i 3-4 minuter. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2-3 minuter. 1 dl vitt vin. 2 tsk vaniljsocker
En vecka över tiden kom hon med buller och bong. Garnera med resterande hallon. Kändes inte som det var länge sedan vi mitt i natten for i ilfart genom Kalmars gator mot rödljus och stopplikt
Jag täcker alltid degbunken med plastfolie och ovanpå det handduk, detta för bästa jäseffekt. De här goda bullarna florerar runt lite här och var på nätet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.