Viltkryddad nötytterfilé med lingonkryddad sås
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 gsalt från kvarn
  • 1 msk viltkrydda
  • 1 dl sil
  • 1½ dl mjölk
  • 1½ dl grädde
  • 1 msk viltfond
  • 1 msk mörk oxfond
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 tsk lingonpulver
  • 2 msk sil
  • 150 grader
  • 65 - 67 grader

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.