Viltgryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg stek av ren hjort eller älg
  • 11/2 tsk salt
  •  
  • Marinad
  • 3 dl rött vin
  • 1/2 dl vinätticka
  • 11/2 msk matolja
  • 1 gul lök
  • 1 sellerirot
  • 8 vitpepparkorn
  • Enbär
  • Timian
  • Ingefära
  • 3 dl grädde
  • 1 msk castelloost
  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • Salt
  • Peppar
  • 250 g smålök
  • 250 g champinjoner

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.