Vegetarisk tacogratäng med krämigt osttäcke.
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsnjutarnas gourmetkök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4.5 2 röster

Ingredienser

  • 18 augusti 2016
  • 1 tsk salt
  • 1 1/2 tsk chilipulver
  • 1 1/2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 krm torkad oregano
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk kakao
  • 3 dl röd quinoa
  • grönsaksbuljong (vatten + grönsaksfond)
  • 1 purjolök smör + olivolja till stekning
  • 1 sats tacokrydda (enligt recept ovan)
  • 1 burk (ca. 200 g) majs
  • 1 burk (ca. 230 g) svarta bönor
  • 4 tomater 1 orange paprika
  • 2 dl crème fraiche
  • 4 msk majonnäs
  • 1 ägg 150 g riven Västerbottensost
  • 1 vitlöksklyfta 1 krm vitpeppar
  • några droppar Tabasco

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.